Frisch, aromatisch und mediterran: Dieser italienische Primosale aus pasteurisierter Schafsmilch überzeugt mit seiner zarten, leicht elastischen Textur und wird mit grünen Oliven, Rucola und feinem Peperoncino veredelt. Das Zusammenspiel aus milder Cremigkeit und würziger Frische sorgt für ein ausgewogenes, lebendiges Geschmackserlebnis.
Ideal in Scheiben zur Antipasti-Platte, im Salat oder als besondere Zutat für mediterrane Vorspeisen.
Italienische Käsekunst mit frischem Charakter – mild, aromatisch und vielseitig genießbar.
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, grüne Oliven (2 %), Rucola (1 %), Peperoncino (1 %), Lab, Milchsäurekulturen.
Allergene: Enthält MILCH.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN (NÜSSE, PISTAZIEN) enthalten.
Herkunft der Milch: Italien.